Daily Archives: 2017/03/06

คอลลาเจน หมายถึงโปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่ผิดแผกแตกต่างจากสารโปรตีนโดยปกติเช่นเดียวกับเอนไซม์ เส้นใยคอลลาเจนมีรูปพรรณเป็นสายเกลียวที่มีหน่วยโมเลกุลเกี่ยวโยงกันมากมาย ที่บอกว่าสินค้านั้นๆช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในผิวหนัง มิใช่เรื่องพูดไม่จริงแต่อย่างใด ด้วยเหตุว่าการทานคอลลาเจน ร่างกายจะได้รับกรดอะมิโนซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการจัดทำโปรตีนทุกชนิด รวมถึงคอลลาเจนด้วย แต่นั่นไม่ได้หมายถึงกรดอะมิโนที่ได้จะโดนพาไปจัดทำเป็นคอลลาเจน เหตุเพราะในผู้อาวุโสร่างกายมีการก่อคอลลาเจนที่ผิวหนังลดน้อยลง ไม่ได้เป็นเนื่องจากขาดกรดอะมิโนที่เป็นวัตถุดิบในการก่อ การกินกรดอะมิโนยิ่งขึ้น จึงแทบจะไม่ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในหนังเลย โน่นหมายความว่า ผู้ที่บริโภคคอลลาเจนเข้าไปสู่ร่างกาย มิได้ส่งผลเป็นเหตุให้ผิวกายขาวเปล่งปลั่งกันทุกคน โดยจะเห็นผลได้แน่นอนต่อบรรดาวัยหนุ่มวัยสาวยิ่งกว่าผู้ที่มีวัยมากจนกลไลการทำคอลลาเจนถดถอย เพราะว่าร่างกายอย่างเดียวที่จะก่อคอลลาเจนขึ้นเองได้ ฉะนั้น การรองรับคอลลาเจนด้วยวิธีการใดก็ตามแต่ อาจจะเป็นการเสียงบประมาณไปโดยเปล่าดาย หากเอ่ยถึงคอลลาเจนแล้วในทุกวันนี้ คืออาหารเสริมที่ได้รับความนิยมกันมากเหลือล้นในหมู่สาวๆ ทั้งหลายที่รักสวยรักงาม เนื่องด้วยคุณค่าของคอลลาเจนที่เป็นเหตุให้ผิวขาวสวย เด้ง มีอนามัยดีด้วย คงจะไม่อาจจะปฎิเสธได้เลยจริงใช่ไหมครับ